哈尔滨汇泽厨师面点学校（http://hebxdpx.soxsok.com)开设西点,裱花,烘焙,月饼,大众主食.饮品,快餐,蛋糕,烤鸭,拌菜, 麻辣烫,烧烤班等课程,,真实演练,收费合理.

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翻糖蛋糕班：

学习时间：10～15天

（包括原材料费、工具费，上课全程实践操作）

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（1）翻糖蛋糕基础知识。

（2）翻糖蛋糕原料，工具认识。

（3）翻糖膏配方及制作工艺。

（4）翻糖饼干，杯子蛋糕，棒棒糖制作。

（5）翻糖重油蛋糕坯配方及制作

（6）翻糖卡通人物蛋糕。

（7）翻糖花卉造型。

（8）翻糖创意造型蛋糕。

（9）翻糖多层蛋糕。

（10）翻糖婚礼蛋糕等。

礼盒蛋糕系列、酷鞋蛋糕系列、包包蛋糕系列、芭比娃娃系列、节日主题系列、人偶主题系列、公仔系